Karawitan adalah seni gamelan dan seni suara yang bertangga nada slendro dan pelog. Kesenian ini terkenal di Pulau Jawa dan Bali. Istilah karawitan berasal dari bahasa Jawa yaitu kata “rawit” yang berarti halus dan lembut. Jadi karawitan berarti kelembutan perasaan yang terkandung dalam seni gamelan.
Gamelan Karawitan dapat dibagi menjadi 3, yaitu:
- Karawitan sekar
- Karawitan gending
- Karawitan sekar gending
Di SDN 1 Doplang sendiri, karawitan menjadi salah satu unggulan ekstrakurikulernya. Karena penabuh/ niyaganya anak-anak SD . Karawitan di SDN 1 Doplang ini atau biasa disebut Karawitan JATI MUSTIKA LARAS ini cukup mengesankan di kalangan masyarakat Jati dan sekitarnya .
Ekstakulikuler ini biasa diikuti siswa siswi kelas 3, 4 dan 5 . Dimana untuk jadwalnya sendiri juga dibuat secara bergilir .
Tidak hanya penabuh/ niyaga , tetapi ekstrakulikuler karawitan di SDN 1 Doplang ini juga menggali generasi muda di bidang vokal, yaitu sinden dan wirosworo kecil .